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中泰木薯變性淀粉 面包，蛋糕專用
功能特性：提高面制品白度，增強保濕性，抗老化效果，防止面包和蛋糕的失水變硬起糊，溫度低，糊液透明，粘度適中，耐高溫烘焙，有彈性，起發(fā)性大，冷藏穩(wěn)定性好
中泰木薯變性淀粉 面包，蛋糕專用
功能特性：提高面制品白度，增強保濕性，抗老化效果，防止面包和蛋糕的失水變硬起糊，溫度低，糊液透明，粘度適中，耐高溫烘焙，有彈性，起發(fā)性大，冷藏穩(wěn)定性好
